Nhận định, soi kèo Guangdong Shudihong vs Guizhou Zhucheng, 19h00 ngày 14/3: Nỗi buồn kéo dài

1.6kg cánh gà

Một ít muối, tiêu xay

5g gừng băm

160g bột ngô

80g đậu phộng rang

4 tép tỏi băm

3-4 trái ớt khô

60ml nước tương

120ml mật ong

15ml giấm gạo

15g mù tạt

15g đường nâu

15g vừng rang

Dầu thực vật

Cách làm

Rửa sạch gà, cắt theo khuỷu thành miếng nhỏ.

Cho gà vào bát lớn, thêm ít muối, tiêu xay, gừng băm và bột ngô vào, trộn đều. Để ướp khoảng 30 phút.

Cắt ớt khô thành nhiều lát nhỏ, đồng thời lắc bỏ hạt ớt.

Chuẩn bị nước xốt: làm nóng chảo với ít dầu ở lửa vừa, sau đó cho tỏităm và ớt khô vào phi thơm rồi thêm mật ong, nước tương, giấm gạo, mùtạt và đường nâu vào đun để có một hỗn hợp đồng nhất ở dạng sệt.

Trong một chảo đáy sâu khác, làm nóng dầu đến khi thấy dầu sôi thì bạn cho gà vào chiên khoảng 10 phút.

Khi thấy gà chuyển vàng thì bạn vớt gà ra, để ráo dầu, tắt bếp để gà nghỉ một lúc.

Bật bếp làm dầu nóng, rồi cho gà vào ngược trở lại chảo, chiên thêm 10 phút nữa đến khi bạn thấy gà chuyển vàng nâu và da giòn, thì vớt ra.

Chiên đậu phộng trong dầu cho chín giòn rồi vớt nhanh ra.

Làm nóng phần nước xốt ở bước 4, rồi cho gà và đậu phộng vào xào đều một lúc. cùng bạn cho gà ra đĩa, rắc lên ít vừng rang là món gà chiên đậu phộng đã sẵn sàng rồi!

Gà chiên đậu phộng thơm ngon từ lớp da giòn rụm bên ngoài đến từng miếng thịt thấm vị bên trong, đôi khi còn bắt gặp ít bùi béo từ đậu phộng, cay cay với ớt khô. Chỉ một món ăn mà quyện đủ sắc hương vị, hãy thử ngay thôi nào.

(Theo Trí Thức Trẻ)

Phim hay nhất

Spirits of the Black Leaves, đạo diễn Thaweechok Phasom

Đạo diễn xuất sắc

Đàm Quang Trung, phim Những con voi bên vệ đường

Kịch bản xuất sắc

The Nature of Dogs, biên kịch Pom Bunsermvicha và Nicha Ratana-Apiromyakij

Giải thưởng ARRI cho quay phim xuất sắc

Vũ Hoàng Triều, phim Những con voi bên vệ đường

Diễn xuất xuất sắc

Sasa Cabalquinto, phim Vox Humana

Phim ngắn Singapore hay nhất

My Wonderful Life, đạo diễn Calleen Koh

* Hạng mục Phim châu Á xuất sắc (Asian Feature Film Competition)

Phim hay nhất

Mongrel, đạo diễn Tăng Uy Lượng và Doãn Hựu Xảo

Giải thưởng của Hội phê bình phim quốc tế (FIPRESCI Award)

Viet and Nam, đạo diễn Trương Minh Quý

Giải thưởng do khán giả bình chọn

An Unfinished Film, đạo diễn Lâu Diệp

Đạo diễn xuất sắc

Trương Minh Quý, phim Viet and Nam

Kịch bản xuất sắc

April, biên kịch Dea Kulumbegashvili

Diễn xuất xuất sắc

Li Rongkun, phim The Great Phuket

Giải thưởng đặc biệt cho Diễn xuất

The Adamant Girl

Giải thưởng đặc biệt cho Kịch bản

The Great Phuket, biên kich Liu Yaonan

* Quay về trang đầu

Kết thúc buổi kiểm tra, Đại tướng đánh giá, buổi diễn tập diễn ra thành công, các lực lượng vượt qua nhiều khó khăn khi vất vả luyện tập để thực hiện tốt nhiệm vụ.

Bên cạnh những kết quả đã đạt được, Đại tướng cho rằng các đơn vị cần cố gắng biên tập lại kịch bản để thể hiện đúng sức mạnh, sự đoàn kết nhất trí của quân đội.

"Sức mạnh là đây, quyết chiến quyết thắng là đây, chúng ta khẳng định với thế giới rằng Quân đội nhân dân (QĐND) Việt Nam là đội quân chiến đấu, đội quân công tác, đội quân lao động sản xuất", Đại tướng Phan Văn Giang nói.

Bộ trưởng Bộ Quốc phòng nhấn mạnh, trong Triển lãm Quốc phòng quốc tế Việt Nam năm 2024, những chiến sĩ của QĐND Việt Nam sẽ thể hiện sức mạnh bảo vệ Tổ quốc trong giai đoạn mới và hình ảnh này sẽ được lan truyền trên toàn thế giới.

Ông cũng mong rằng dịp kỷ niệm 80 năm thành lập QĐND Việt Nam, 35 năm Ngày hội Quốc phòng toàn dân sẽ là ngày hội thực sự để chúng ta thể hiện sức mạnh, sự đoàn kết, nhất trí trên dưới đồng lòng.

Đại tướng Phan Văn Giang đề nghị các chiến sĩ ban ngày làm việc, ban đêm suy nghĩ xem còn những gì chưa hoàn thiện để "ngày mai làm tốt hơn ngày hôm trước". Bên cạnh đó, Đại tướng cũng giao cho Tư lệnh Quân chủng Phòng không - Không quân biểu dương lực lượng không quân. 

"Những phi công của chúng ta là phi công anh hùng, thể hiện sức mạnh của quân đội Việt Nam đối với thế giới", Bộ trưởng Bộ Quốc phòng nhấn mạnh.

Triển lãm Quốc phòng quốc tế Việt Nam 2024 sẽ được tổ chức từ ngày 19 đến 22/12, tại Sân bay Gia Lâm (quận Long Biên, Hà Nội).

Ngày khai mạc sẽ mở màn bằng đội bay chào mừng từ lực lượng Không quân Việt Nam; sau đó là phần biểu diễn của các lực lượng như Đặc công quân đội, quân khuyển thuộc biên phòng,...

Triển lãm sẽ tổ chức đón, hướng dẫn các đoàn khách trong nước, quốc tế tham quan; các hoạt động hội thảo, ký kết, trao đổi, gặp gỡ giữa các đoàn khách.

Người dân được tham quan miễn phí từ 13h ngày 21/12 đến hết ngày 22/12.

Khu vực triển lãm có tổng diện tích hơn 100.000m2 với diện tích trưng bày trong nhà là 15.000m2 và ngoài trời hơn 20.000m2.

Đến nay đã có gần 200 đơn vị, doanh nghiệp đến từ 27 quốc gia như Nga, Mỹ, Ấn Độ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Anh, Pháp, Đức… đăng ký có gian hàng trưng bày, quy mô trưng bày tăng gấp đôi so với triển lãm lần đầu năm 2022.

Triển lãm là dịp tăng cường hợp tác quốc tế về công nghiệp quốc phòng; tìm kiếm xu hướng phát triển của vũ khí, trang bị kỹ thuật trên thế giới để đề xuất, lựa chọn mua sắm, sản xuất, cải tiến vũ khí trang bị cho quân đội; tìm kiếm cơ hội xuất khẩu các sản phẩm công nghiệp quốc phòng.

Nhóm nhạc nữ đình đám một thời trở lại với MV ballad. 

Sai từ khi bắt đầulà bản ballad có giai điệu nhẹ nhàng, ca từ dễ nghe với câu chuyện tình cảm dang dở của một đôi nam nữ. Cả hai yêu nhau, cùng nhau trải qua cảm xúc mặn nồng đến lạnh nhạt và tan vỡ vì sự xuất hiện của người thứ ba.

Nhóm nhạc nữ lựa chọn quay MV với câu chuyện kịch tính, thay vì tình cảm, nhẹ nhàng gắn liền hình ảnh họ bấy lâu. Với thời lượng 9 phút, MV xây dựng nhiều tình tiết, nút thắt được nhóm lồng ghép nhằm gửi gắm thông điệp đến người xem về giá trị tình yêu. 

Ê-kíp quay MV liên tục trong suốt 23 giờ với sự chuẩn bị kỹ lưỡng về bối cảnh, đạo cụ. 24 bộ quần áo được chuẩn bị cho các thành viên trong nhóm nhằm phù hợp với nội dung từng phân đoạn. Đây cũng là số lượng trang phục nhiều nhất từ trước đến nay trong các sản phẩm của Mây Trắng.

Sau 20 năm thành lập, đội hình Mây trắng hiện tại gồm 3 thành viên: Ngọc Châu, Ngọc Trâm và An Nhiên. 

Đại diện nhóm cho biết chi phí thực hiện MV không quá “khủng” so với mặt bằng chung của thị trường nhạc Việt. Tuy nhiên, đây là sự tích góp và nhóm trong thời gian qua – nhất là vào thời điểm không có quá nhiều show do dịch Covid-19.

"Đây như là sự thay đổi nho nhỏ của nhóm trong việc lựa chọn, xử lý và thể hiện ca khúc để có thể tiếp cận với mọi người nhiều hơn. Bên cạnh hát, chúng tôi đã cố gắng hết sức trong việc thể hiện những phân đoạn diễn xuất trong MV. Các thành viên sẽ năng nổ hơn với các dự án sắp tới", Ngọc Châu, trưởng nhóm nhạc chia sẻ.

Trích MV 'Sai từ khi bắt đầu'

Thúy Ngọc

Ngọc Châu Mây Trắng: Làm mẹ đơn thân, sợ hôn nhân sau đổ vỡ

– "Ở độ tuổi này, tôi chỉ mong bình yên. Nói đến hai chữ hôn nhân, thật sự tôi không dám nghĩ đến nữa, bởi bản thân đã quá sợ rồi”, Ngọc Châu - trưởng nhóm nhạc Mây Trắng chia sẻ.